Sich glutenfrei zu ernähren ist manchmal nervig, manchmal unproblematisch und manchmal mühsam. Und wie geht es einer Zöliakie-Betroffenen in diesen Situationen? Eine kleine Übersicht 😉
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Zöliakie – Zahlen und Fakten
1.) Wenn etwas glutenfrei ist, aber nicht für Zölis geeignet
2.) Wenn dir Freunde Essen anbieten, das Gluten enthält
3.) Das Gefühl, wenn dein Lieblingsrestaurant plötzlich eine glutenfreie Speisekarte hat
4.) Wenn der Kellner so tut, als wüsste er genau, wovon du sprichst wenn du auf „komplett glutenfrei“ bestehst
5.) Wenn du dann doch einen Glutenunfall vom Restaurantbesuch hast
6.) Wenn du anfängst selbst richtig gut glutenfrei zu kochen
7.) Wenn du das perfekte glutenfreie Rezept findest
8.)Wenn ein Supermarkt mit glutenfreien Produkten wirbt, es diese Produkte aber in keiner Filiale gibt
9.) Wenn du niemanden kosten lassen willst, weil du ja auch bei niemandem kosten kannst
10.) Wenn du viel, sehr viel Geld für Brot ausgibst, das dann zur Hälfe aus Luft besteht
11.) Wenn du wiedereinmal erklären musst, warum du dich glutenfrei ernährst
12.) Wenn dir jemand erzählt, er verzichtet auch auf Gluten um „ein paar Kilos loszuwerden“
13.) Wenn du so deinen Bauch so gut kennst, wie du es nie für möglich gehalten hättest…
14.) …und dir trotzdem immer wieder Leute erklären, dass Zöliakie nur Hysterie ist und früher ja auch jeder alles gegessen hat.
15.) Wenn es dein Gegenüber trotz mehrmaligem Erklären immer noch nicht einsehen will
16.) Wenn du vergessen hast, dir etwas zu essen mitzunehmen und es nur glutenhältiges Essen gibt
17.) Wenn du hungrig bist und Werbung für glutenhältiges Essen siehst
18.) Wenn du dich daran erinnerst, dass dein glutenfreies Essen besser schmeckt, als viele ahnen
19.) Wenn du dir wieder einmal anhören musst: „Was? Kein Donut, Kornspitz, Pizza, Döner… – das könnte ich nie!“
20.) Wenn du jemanden findet, der genau weiß, wie es dir geht