Eigentlich ist die Zöliakie schon sehr lange bekannt. Als „bauchige Krankheit“ wurde sie schon im 2. Jahrhundert nach Christus von Aretaios von Kappadokien erwähnt. Bauchig wohl deshalb, weil Erkrankte häufig einen sehr aufgeblähten Bauch haben,Mehr lesen ..
Kategorie: Gesundheit
Der Weg zur sicheren Zöliakie-Diagnose
Wie kommt man zu einer gesicherten Zöliakie-Diagnose? Bei welchen Symptomen sollte man an Zöliakie denken? Und wann macht eine glutenfreie Ernährung Sinn? Darüber habe ich mich mit Dr. Christine Kapral, Gastroentereologin am Ordensklinikum Linz ElisabethinenMehr lesen ..
Welche Medikamente sind glutenfrei?
Ein Thema, das viele verunsichert, ist der Glutengehalt in Medikamenten. Da ist man krank, bekommt ein Medikament verschrieben und zu der Sorge um die eigene Gesundheit kommt noch die Sorge darüber, ob man die TablettenMehr lesen ..
Glutenfrei doch mehr als eine Modeerscheinung?
Ein sehr interessanter Artikel war kürzlich in der Washington Post zu lesen. Der Titel lautete auf Deutsch übersetzt: „Warum der glutenfrei-Trend doch mehr ist als eine Modeerscheinung“. Das machte mich natürlich neugierig. Schon mehrmals habeMehr lesen ..
Die verbotenen Zutaten
Was genau dürfen Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit eigentlich nicht essen? Denn Gluten an sich ist ja das Klebereiweiß, das in verschiedenen Getreidesorten enthalten ist (mehr dazu in diesem Blogpost). Deshalb wird man auch aufMehr lesen ..
Vielfältige Symptome bei Zöliakie
Eine der Fragen, die ich am öftesten gestellt bekommen, wenn die Rede auf meine Zöliakie kommt, ist: „Und wie äußert sich das, wenn du Gluten erwischt?“ Darauf zu antworten ist gar nicht so einfach. ZumMehr lesen ..
Viren möglicherweise Auslöser von Zöliakie
In jüngster Zeit werden immer wieder Studien präsentiert, die sich damit beschäftigen, was genau denn nun die Autoimmunkrankheit Zöliakie auslöst. Für Betroffene natürlich interessant, weil sich daran auch immer die Frage knüpft, ob man durchMehr lesen ..
Was ist eigentlich Gluten?
Gluten ist ein Stoffgemisch aus Proteinen, das in vielen Getreidesorten vorkommt. Es hat viel damit zu tun, wie Brot und Gebäck beim Backen aufgehen und auch damit, wie die Kruste aussieht. Gluten ist in vielenMehr lesen ..
Zöliakie – Zahlen und Fakten
Mehr zum Thema: Was ist Zöliakie? Wie funktioniert glutenfreie Ernährung? Was ist eigentlich Gluten? Wie spricht man Gluten richtig aus? Grundsätzlich ist etwa ein Prozent der Bevölkerung von Zöliakie betroffen. Das ist allerdings ein Durchschnittswert,Mehr lesen ..
Kiweno: Unverträglichkeiten selbst testen
Für mich war immer klar: keine Gluten. Ansonsten alles, zum Glück. Aber ist das wirklich so? Was, wenn ich etwas anderes auch nicht vertrage? Was, wenn meine Coeli-Symptome nicht immer nur von der Zöliakie kommen,Mehr lesen ..